رئیس جهاد کشاورزی جنوب کرمان با اشاره به ظرفیت ۲۵۰ هزار هکتاری اراضی باغی و زراعی منطقه، کمبود زیرساختهای فرآوری و صنایع تبدیلی را مهمترین عامل هدررفت و امحای محصولات کشاورزی دانست.
به گزارش پایگاه خبری همبستگی ملی : فرود سالاری، صبح چهارشنبه در نشست الگوی کشت محصولات کشاورزی جنوب کرمان که در شهرستان جیرفت برگزار شد با اشاره به وجود ۲۵۰ هزار هکتار اراضی قابل کشت باغی و زراعی در منطقه گفت: جیرفت در گذشته بهطور مستمر بخش قابل توجهی از نیاز کشور به سیبزمینی و پیاز را تأمین میکرد، اما بیش از یک دهه است که تولیدکنندگان این محصولات با چالش عرضه بیش از تقاضا مواجه هستند.
سالاری، افزود: با پیگیریهای انجامشده، امسال مشکل خرید تضمینی محصولات سیبزمینی و پیاز برطرف شد و کشاورزان از این بابت با مشکل مواجه نشدند.
وی افزایش تولید بدون توسعه متناسب زیرساختهای بازار و صنایع تبدیلی را از عوامل اصلی بروز مشکلات در بخش کشاورزی جنوب کرمان دانست و اظهار کرد: برای جلوگیری از تکرار خسارتها، باید زیرساختهای خرید، نگهداری و فرآوری محصولات راهبردی کشاورزی تقویت شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان ادامه داد: در سالهای گذشته بخشی از محصولاتی مانند پیاز و سیبزمینی به دلیل نبود واحدهای صنعتی و فرآوری، امکان استفاده و عرضه مناسب را نداشته و در نهایت امحا شدهاند.
وی با بیان اینکه حدود ۸۰ درصد جمعیت جنوب استان کرمان بهطور مستقیم یا غیرمستقیم در بخش کشاورزی فعالیت دارند، بر لزوم حمایت از این بخش و توسعه زیرساختهای لازم برای حفظ تولید و افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی تأکید کرد.
